Een avond vol gezelligheid begint met goed eten.
gegratineerd met bechamel, met ham en kaas
€7,-gegratineerd met bechamel, met ham en kaas en gebakken eitje
€7,5met crème fraîche en chorizo
€7,-met schelpjes, rouille, brood
€13,5komkommerlint, bieslook-roomkaas, rode ui
€11,5truffelmayonaise, gruyère, gefrituurde kappertjes
€11,5gegrilde aubergine, geitenkaas, rode kooljam
€10,-mosterdsaus, 8 minuten ei, tomaat, augurk
€7,5kippendijen, pancetta, parmezaan, knoflookcroutons
€14,5gegrilde aubergine, geitenkaas, cherrytomaat, rood fruit
€14,5“à la Pinot”, friet, mayonaise
€13,5augurk, gesmolten kaas, dressingsaus, friet
€12,5Holsteinburger, briochebol, Cheddar, pancetta, tomaat, sla
€18,5diamanthaasspies, gegrilde groenten, friet, jus de veau
€19,5broodje kroket, broodje carpaccio, kippenbouillon
€12,75brood, mosterd-mayo
€8,5met ham en/of kaas op wit of bruin brood
€8,53- of 4-gangen van de chef
€39,5 / 47,5oesters, kruidenvinaigrette, citroen
€3,5selectie van fijne vleeswaren
€12,5toast belegd met verschillende toppings
€9,5met schelpjes, rouille, brood
€17,5met crème fraîche en chorizo
€7,-truffelmayonaise, kappertjes, gruyère
€10,-van diamanthaas ‘’à la Pinot’’
€12,5endenlever, framboosjes, brioche pudding
€15,5bbq-bloemkool, geitenkaas en saus van braam en tomaat
€9,5rauwe tonijn, gegrilde watermeloen, sjalottenmayonaise en preirolletjes
€12,-pasta met kreeft, saus van bisque en cognac (indien voorradig)
€20,-zalmfilet met saus Veronique, kappertjes, kriel, peterselie
€22,5roodbaars met langoustine, gekonfijte zuurkool, asperge en dragon-beurre blanc
€26,5runder rib-eye 180gr. of 250gr., met saus van Roquefort of Bearnaise
€23,5 / 32,5diamanthaasspies, gegrilde groenten, jus de veau
€22,5met aardappelpuree, bospeen, champignon, bacon, ui
€22,5Delice de Bourgogne uit de oven, grapefruit, basilicumolie
€18,5Holsteinburger, briochebol, Cheddar, pancetta, tomaat, sla
€18,5saffraanrisotto met Parmeggiano Reggiano
€4,5met mayonaise
€2,5gebakken in roomboter, kruiden, knoflook
€4,5kleurrijke tomatensalade, feta, basilicum, balsamico-vinaigrette
€4.-selectie van verschillende kazen, notenbrood, rodekoolcompote
€13,5perzik, vanille ijs, amandelschaafsel en frambozencrème
€9,5gepocheerde peer, chocolade ijs en chocoladesaus
€9,5custard crème met het welbekende gekarameliseerde suikerlaagje
€8,-vanille ijs, koffielikeur, slagroom en espresso
€7,5vodka, Kahlúa, espressococktail
€8,5Geniet van één van onze klassieke hoofdgerechten of ontdek onze royale plateaus: Heerlijk om te delen bij de borrel of als diner.